шеф повар

Управление персоналом производства
Контроль качества производимой продукции
Контроль товарных остатков
Контроль выполнения должностных обязанностей персонала
Ввод новых позиций
Регулярные проработки
Знание всех участков производства
Генеральные уборки
Инвентаризации
Документооборот (заполнение журналов и.т.д.)
Коммуникация с бухгалтером-калькулятором
Раз в неделю выход в ночную смену для контроля работы персонала
Требования:
Опыт работы в должности Шеф-пекаря, Шеф-технолога, Шеф-кондитера, Заведующего производства
Руководящие способности и опыт руководства
Оперативность принятия решений
Стрессоустойчивость
Лидерские качества
Умения работать в команде
Опрятность
Пунктуальность
Ответственность
Чистоплотность
Наличие медкнижки
Условия:
График 5/2 с 09:00 до 21:00
Питание сотрудников
Ежегодный оплачиваемый отпуск
Форменная одежда