повар

Koмaнда «Печоpин» в пoискаx повара в мясной цех!

Обязанности:

Приготовление мясных/рыбных блюд, полуфабрикатов, заготовок по технологическим картам;
Работа на крупнокусковых полуфабрикатах сырья;
Соблюдение стандартов пищевой безопасности и санитарных норм;
Контроль качества приготовленных блюд и изделий;
Соблюдение правил личной гигиены и правил работы с продуктами и пф (хранение, обработка, разморозка, маркировка, товарное соседство м пр.);
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:

Образование : Не ниже средне-специального
Опыт работы от 1 года на должности повара
Обязательное знание базовых техник приготовления пищи, видов/свойств и кулинарное назначение пищевого сырья, полуфабрикатов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности.
Условия:

4500р в смену на испытательный срок, далее 4700р за 8 часов;
Выплаты без задержек;
График работы: 5/2, с 07.00 до 16.00 или с 08.00 до 17.00
Бесплатное питание;
Дружный коллектив;
Оформление по ТК РФ.