руководитель (управляющий, директор, администратор) в сфере торговли, гостиничного, ресторанного бизнеса, предприятий по предоставлению отдыха и других развлечений, административно-хозяйственного сектора и тд

Опыт работы
Директор Торгово-развлекательного центра.
с 11.2013 г. по 05.2022 г. (9 лет 5месяцев)

• Организация и контроль работы персонала ТРЦ;
• Заключение хозяйственных договоров на услуги, договоров на аренду помещений ТРЦ;
• Оформление специальных разрешений ТРЦ;
• Контроль работы всех коммуникаций ТРЦ;
• Ведение первичной документации по финансово-экономической деятельности ТРЦ;
• Оформление отчетности для учредителя по финансово-экономической деятельности ТРЦ;
• Разработка инструкций и ведение журналов по ПБ, охране труда и электробезопасности ТРЦ;
• Организация работы с арендаторами (решение проблемных вопросов, распределение коммунальных услуг, предоставление счетов на оплату и сбор денег, проведение инструктажей и контроль за выполнением договорных обязательств) ТРЦ;
• Ведение кассы денежных средств;
• Взаимодействие с органами власти, налоговой инспекцией, прокуратурой, полицией, службами, предоставляющими коммунальные и другие услуги.

Управляющий рестораном и детской игровой площадкой (ФЛП на территории ТРЦ)
с 11.2013 г. по 05.2022 г. (9 лет 5месяцев)

• Организация и контроль работы персонала ресторана и детской игровой площадки;
• Оформление специальных разрешений и лицензий;
• Заключение договоров на поставку продуктов питания, хозяйственных товаров,
обслуживание оборудования;
• Разработка рекламных акций, программ лояльности;
• Сопровождение страниц ресторана в социальных сетях- ВК, Инстаграм, Одноклассники;
• Обучение персонала санитарным нормативам, правилам, стандартам работы с клиентами и контроль за их исполнением;
• Разработка бланков и журналов;
• Ведение журналов по учету выдачи дезинфицирующих средств;
• Составление графиков работы персонала, табеля учета рабочего времени;
• Составление меню и технологических карт по готовым блюдам;
• Организация закупок товара и мониторинг остатков их на складах предприятия;
• Организация банкетов;
• Организация точек продажи продуктов питания на детской игровой площадке;
• Разработка инструкций и ведение журналов по ПБ, охране труда и электробезопасности и техническому состоянию аттракционов на детской игровой площадке;
• Ведение первичной документации (внутренней) по финансово-экономической деятельности ресторана и детской игровой площадке;
• Обработка первичной документации (приходные и расходные накладные, финансовые документы, ведомости) в автоматизированной системе учета;
• Ведение кассы денежных средств;
• Проведение ревизий в ресторане по продуктам питания и алкогольной продукции;
• Оформление отчетности учредителю по финансово-экономической деятельности ресторана и детской игровой площадке;
• Взаимодействие с органами власти, налоговой инспекцией, прокуратурой, полицией, санэпидемстанцией, центром занятости, фондами социального страхования, статистикой.



Начальник участка продажи услуг
с 03.2003 г. по 10.2013 г. (10 лет 7 месяцев)
Укртелеком (продажа и обслуживание телекоммуникационных услуг)
• Организация и контроль работы участка;
• Обучение новым технологиям продаж;
• Подготовка исковых заявлений в суд;
• Заключение хозяйственных договоров;
• Составление инструкций по охране труда и пожарной безопасности;
• Работа с жалобами;
• Заключение договоров с юридическими лицами;
• Организация увеличения прироста количества
пользователей новых услуг, расширение географии предоставления новых услуг;
• Обучение персонала корпоративным стандартам предприятия, контроль работы и мотивация сотрудников участка;
• Организация работы по продвижению услуг компании на рынке;
• Организация проведения маркетинговых исследований;
• Организация работы по мониторингу рынка и анализу конкурентной среды;
• Обработка проданных услуг в автоматизированных системах;
• Составление отчетов по учету проданных услуг;
• Ответы на запросы организаций;
• Взаимодействие с органами власти, суда, налоговой, исполнительной службой, управлением социальной защиты населения.

Частный предприниматель (торговая точка – киоск по реализации продуктов питания и алкогольной продукции)
с 03.1995 г. по 03.2005 г. (10лет)


Профессиональные навыки
Навыки работы с компьютером, ПО
уверенный пользователь ПК; Windows, Internet, MS Office, современной программы «LIBRO» для комплексной автоматизации систем общепита (товарно-финансовый учет).
• Сильный и опытный руководитель – Эксперт, использую в настоящее время, 19 лет опыта.
Дополнительная информация
• Коммуникабельность, ответственность, предприимчивость, устойчива к стрессам, инициативность, пунктуальность, умение работать в команде, навыки делового общения.
ГОТОВА К ПЕРЕЕЗДУ